“月饼”也能蒸着吃？日照这里的花馍“蒸月饼”走俏中秋

大众网记者 王阳 日照报道

中秋佳节将至，团圆氛围日渐浓厚。在岚山区安东卫街道“馒有味道”花馍店，一款款创意十足的中秋主题样式花馍凭借精致的造型、健康的食材和满满的传统韵味深受消费者喜爱，为传统中秋增添了别样烟火气。

走进“馒有味道”花馍店，记者看到，操作台上摆满了各式各样的花馍作品：有模仿传统月饼造型的“蒸月饼”，有憨态可掬的玉兔，还有寓意吉祥的福袋……这些花馍色彩鲜艳、造型精致，散发着阵阵麦香。店主一边忙碌一边告诉记者：“中秋节来临，我们店里也推出了一些月饼样式的花馍，还有玉兔、福袋等，这些都直接拉满了中秋的氛围。我们采用的是新鲜的果蔬、面粉、牛奶、鸡蛋制作而成，老人和小孩也都非常喜欢，订的人也特别多。”

据了解，这些中秋主题花馍在保留传统花馍制作工艺的基础上，巧妙融入了中秋文化元素，既保留了花馍的醇香口感，又通过天然果蔬汁调色，实现了颜值与健康的统一。不少顾客表示，用花馍“蒸月饼”代替传统月饼，不仅寓意团圆美满，而且低糖少油、营养健康，特别适合全家老小一起享用。

随着中秋临近，花馍店的订单量持续增加。花馍版“蒸月饼”等创意产品不仅满足了消费者对传统美食的期待，也让中秋团圆的味道更加浓郁。在这个充满温情的节日里，一道道热气腾腾的花馍，正蒸出岚山百姓的幸福生活，也为传统中秋增添了别样的烟火气。

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