广州多人就餐后高烧腹泻，有孩子休克进ICU，大家乐致歉

近日，多名网友在社交平台上发帖称，8月28日及29日，其孩子在大家乐（广州番禺天河城店）就餐后，出现了呕吐、腹泻、发烧等疑似食物中毒的症状，还有小孩因症状严重转入医院ICU。有家长指出，其小孩的粪便样本被医院检出沙门氏菌。

据新快报，9月5日，番禺区市场监管局对此进行了情况通报：9月2日，执法人员联合疾控部门赴医院参与流调。同日，对涉事餐饮门店开展现场核查，要求门店立即组织全面消杀灭菌，并对其食品加工流程提出了优化建议。随后，番禺区市场监管局约谈门店负责人，涉事门店承诺自行停业整顿、全力配合相关调查工作。

番禺区市场监管局强调，该局已与疾控中心做好对接协调工作，待检验检测报告出具后，将第一时间获取相关结果，并依据报告依法依规开展后续处置。

针对这一事件，大家乐品牌相关负责人回复新快报称，涉事门店已经关闭，并全面落实深度消杀与整改工作。目前初步怀疑是鸡蛋食材受到污染，现在已及时调整应对措施，一方面调整食材供应，另一方面，对全线门店进行严格核查管理，包括食材、餐品制作、环境卫生等全流程，确保食物安全。

据统计，截至9月4日，发病人数共计14人，其中12人送医。截至9月5日上午12时，还有4名儿童住院留医，原在番禺区中心医院症状较重的患儿已转入普通病房。

9月5日接近24时，广州大家乐食品实业有限公司发布“关于广州番禺天河城门店事件的情况说明”：

针对近日我司广州番禺天河城门店发生部分消费者用餐后身体不适的相关事件，我们向相关受影响的消费者及家属致以最诚挚的歉意！

在收到相关投诉后，大家乐公司内部高度重视、全力配合各项调查。初步调查，涉事消费者当天均进食了“蛋炒饭”（最终结论以政府部门调查结果为准）。

政府相关部门第一时间到达门店开展调查取证工作，目前疾控部门已完成人员、环境及相关餐食样本抽样送检，相关检测调查工作正在进行中，事件原因有待官方认定。在此调查期间，在政府相关部门的指导下，我们全面落实涉事门店相关管控要求，已暂停涉事门店的营业。

食品安全是品牌的生命线。大家乐同步对全线门店开展深度消杀以及食品安全自查，严格核查食材管理、餐品制作、环境卫生全流程，守住食品安全防线。

同一时间，我们也十分关心受影响消费者的身体健康，派专人到医院慰问看望消费者，帮助消费者协调医疗资源，解决具体困难，并且积极与消费者沟通协商，目前已与个别消费者达成了和解。我们正持续跟进沟通涉事消费者，其中部分已经身体逐渐好转，部分已经出院。由衷希望各位早日恢复身体健康！

本次事件相关的调查结论，将以政府相关部门的官方通报为准。我们会尊重调查结果，依法依规做好后续相关工作。感谢广大消费者、媒体朋友、社会公众的关注与监督。

公开信息显示，大家乐品牌1968 年起源于中国香港，1992 年进入内地市场。目前，大家乐（中国）拥有150多家门店，业务布局覆盖广州、惠州、深圳、东莞、中山、江门、佛山、肇庆、珠海、澳门等区域。（九派新闻）

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