【文化进万家】兴隆路街道滨江路社区联合青岛银行兴隆路支行开展“月满中秋，邻里共融”手工月饼制作活动

大众网记者 苏欣然 青岛报道

近日，兴隆路街道滨江路社区联合青岛银行兴隆路支行开展“月满中秋，邻里共融”手工月饼制作活动，多名辖区居民齐聚社区活动室，在动手体验中感受传统节日魅力，增进邻里情感联结。

活动现场，工作人员提前备好冰皮粉、莲蓉、豆沙等馅料与印花模具，向大家简单讲解中秋节日习俗与月饼制作的基础步骤。居民们围坐在一起，揉皮、包馅、压模，动作从生疏慢慢变得熟练，有制作经验的居民主动分享小技巧，提醒大家控制馅料分量、调整面皮软硬度，现场欢声笑语不断。不一会儿一个个花纹清晰、造型精致的冰皮月饼陆续成型。大家捧着自己亲手完成的作品互相展示，脸上满是笑意。

本次活动以传统节日为纽带，让居民在轻松的动手体验中拉近了彼此距离，进一步营造出邻里和睦、温馨和谐的社区氛围。下一步，滨江路社区将继续围绕传统节日推出更多接地气的惠民文化活动，持续提升居民的幸福感与归属感。

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