广东清远通报硫磺熏笋：情况属实，相关人员被采取措施

9月18日，广东清远市市场监督管理局发布情况通报：

针对网上反映的“我市个别窝点违法使用硫磺熏蒸麻竹笋”的问题，我局第一时间会同公安、农业农村等部门开展实地核查调查。经初步核查，视频反映情况属实。

目前，我局对违法加工原料及产品进行查封，公安部门已对相关人员依法采取措施。案件正在进一步查办中。同时，对涉事麻竹笋流向进行紧急追溯，并举一反三，对全市麻竹笋收购、加工、销售环节开展全面深入排查，始终坚持对违法行为零容忍的态度，对违法违规行为依法严肃查处，切实保障麻竹笋供应安全。

此前报道：

据潮新闻此前报道，9月18日，网友发布爆料视频称，广东清远部分地区将鲜笋运到偏僻的山沟沟里，并在十分简陋的环境中用硫磺进行熏制，之后再装车运走，存在严重的食品安全隐患。

9月18日，网友发布爆料视频称，广东清远部分地区将鲜笋运到偏僻的山沟沟里，并在十分简陋的环境中用硫磺进行熏制，之后再装车运走，存在严重的食品安全隐患。

网友渔猎齐哥等爆料广东清远存在“硫磺熏笋”。受访者供图

潮新闻记者查询后发现，网友渔猎齐哥、湘仔宝宝、正哥来看等博主相继发布爆料视频称，在广东清远市清城区、清新区均存在用硫磺熏制竹笋的现象。

据网友报料，当地一些货车在英德等地先收购鲜笋，然后将笋装车运至清远市清城区源潭镇金星村、清新区浸潭镇下迳村一带的山沟沟里，用硫磺进行熏制。在渔猎齐哥发布的视频中，熏制现场的环境十分简陋，仅有一个遮雨的棚。编织袋、塑料筐等随地堆放。虽然熏制竹笋用雨棚布包裹得严严实实，但依然有大量白色烟雾不断窜出，“非常的刺鼻，我的呼吸道严重的不适。”

渔猎齐哥称，在离开一段时间再返回熏制窝点时，看到熏制的密封布已经被揭开，工人们正在打包竹笋，“打包的袋子是两层，里面一层是塑料密封层，外面是编织袋。”

熏制过程中产生大量烟雾。受访者供图

在另一个熏制窝点，上述博主还拍摄到了现场人员将熏制好的竹笋装车运走的画面。

现场，几位博主还拿到了一袋熏制好并装袋的竹笋，并称打开后气味异常刺鼻，“非常刺鼻，这个竹笋不能吃，太吓人了。我们前期对这个竹笋进行了测试（检测），二氧化硫残留浓度达到4860mg/kg，（数据）非常的吓人。”

18日上午，记者从渔猎齐哥处得知，他已经就上述两个窝点硫磺熏制竹笋的情况向当地有关部门进行举报，当地公安、市场监督管理局等单位已经来到现场。

随后潮新闻记者又分别就博主们反映的情况联系了清城区、清新区相关单位。

清城区源潭镇政府工作人员称，目前镇政府、公安、生态环境等单位人员都已经在现场进行调查处置，“昨天下午3点多，我们也是已经收到线报，环保部门已经去查过一次。这种是个例，我们现场看到是简易的棚房，属于是非法、违法的加工场所。手续是否合格，我们后续还要介入（调查），现场已经控制。收缴了一部分（熏制笋），具体数字暂时不透露。”

对此上述工作人员的说法，渔猎齐哥并不认同，他表示，截至18日早上和相关执法人员到达源潭镇上述熏制窝点，现场依然还在熏制中。

渔猎齐哥称，18日一早与执法人员到达现场，发现依然还在熏制。受访者供图

针对清新区浸潭镇下迳村附近的熏制窝点，清新区市场监督管理局浸潭镇市场监督管理所工作人员表示，执法人员已经前往现场，“8点多的时候，我们3名执法人员已经过去了。他们刚去，所以我们还不太清楚现场的情况。”

浸潭镇政府同样称，目前正在调查中，“具体情况要等之后在进行公告。”

来源：潮新闻、清远市市场监督管理局

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本文来源：潮新闻、清远市市场监督管理局