海报观察｜中秋，人间烟火里的山东温度

海报新闻记者 刘宇昕 青岛报道

又是一年月圆时。

当明月从泰岱之巅升起，洒向齐鲁大地的万家灯火，这个节日便不只是日历上的一个符号。它是一场关于“回家”的盛大召唤，是一份跨越千年的文化契约。

在中国版图上，没有哪个地方比山东更能让人读懂中秋的全部含义。这片诞生了孔子、孟子的土地，用“月圆人圆家国圆”的深层叙事，诠释着中华文明“家国同构”的哲学智慧。儒家讲“孝悌也者，其为仁之本与”，中秋团圆恰恰是这句经典最温暖的注脚——它把一个家庭的围坐，放大成一个民族的精神仪式。从祭月、赏月到阖家分食一块月饼，山东人把“团圆”二字，从餐桌写进了骨子里，又从骨子里写进了这片土地的性格。

而在齐鲁大地上谈中秋，绕不开一个人。950年前的那个中秋夜，时任密州知州的苏轼在超然台上“欢饮达旦，大醉”，挥笔写下“但愿人长久，千里共婵娟”。今年的中秋格外不同。2026年恰逢《水调歌头·明月几时有》问世950周年，全国“我们的节日·中秋”主题文化示范活动将在潍坊诸城超然台举办，以“第一中秋词”诞生地为舞台，全景呈现齐鲁月圆盛景。

山东的中秋，从不只是一轮月亮。它承载的是儒家文化里“爱家、崇孝、尚礼、贵和”的精神内核，是刻在山东人骨子里的温柔。

如果说文人的月光是山东中秋的精神底色，那么麦香里的团圆，就是山东中秋的人间模样。

山东人过中秋，吃得实在，也吃得讲究。在潍坊，老潍县人讲究“蒸月”和“念月”。“月儿”是一种三层面饼夹大枣的面食，面上塑着花卉和小动物，中秋夜孩童手持“月儿”念诵歌谣：“念月了，念月了，一斗麦子一个了。”2024年12月，“老潍县中秋念月习俗”经山东省政府批准列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。

烟台人中秋做“月鼓”，莱州一带至今保留着这种纯手工蒸制的中秋传统点心，寄托祈丰收、贺团圆的心愿；威海人的中秋饭桌上少不了一盘鲅鱼饺子，鱼肉细腻，饺子圆润，是刻在威海人基因里的味觉记忆；临沂沂水的丰糕据《沂水县志》记载始于清嘉庆年间，糯米制成，旧时专在中秋节期间制作出售，是走亲访友的必备礼品，寓意“年年丰收、步步登高”，现已列入山东省非物质文化遗产名录;鲁西北的德州齐河，小周月饼已传承五代，酥皮月饼刚出炉，面香、油香和果仁香混在一起，是老德州人中秋忘不掉的味道……

而团圆，不止于全家围坐、共享中秋美食。在山东，中秋还有更大的“家”。

济南槐荫区南辛庄街道的社工站里，一场专为失独老人设计的中秋活动正在进行。社工用“今天没有客人，只有家人”开场，通过入户走访了解到，多数失独老人并非不需要陪伴，“大多情况下是不敢主动敞开心扉。”活动结束后，长期独居的李阿姨主动找社工聊天：“以前过节总是自己一个人待在家里，今天听大家聊这么多心里真的很高兴啊。”在中秋团圆的日子里，从城市社区到乡村院落，这份“被看见”的温度在延续。

巨野县营里镇针对部分老人行动不便、理发难的现实困难，把公益义剪搬到了冯楼村新时代文明实践广场，志愿者对高龄、卧床不起的老人直接上门服务，“把便民实事送到床头、送进家门”。接受走访的老人冯建芹说了一句：“过节还惦记着我们，心里感觉特别踏实。”

线上同样有另一种团圆在发生。大众网·海报新闻“寻根山东”数字乡村平台发起“我为家乡升明月”主题互动活动，活动开展仅四天，已收获近百万人次参与，全省一万余个村庄成功积攒乡情积分，十余个村庄率先攒满积分、解锁全屏圆月。有在外漂泊多年的人留言：“愿家乡岁岁安然，愿故土四季无恙。”每一次助力，都是为家乡添一抹月色。

在山东，中秋的团圆从来不只是关起门来的一家之圆。它是邻里之间的守望，是对老人的惦记，是对每一个在这片土地上用力生活的人的温柔接纳。

山东的中秋，把千年文脉揉进人间烟火，把“团圆”写成家国同构的温暖叙事。月圆齐鲁，情满万家。这，就是中秋的人间烟火，也是齐鲁大地最动人的山东温度。

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本文来源：海报新闻